16. Januar 2015 by rafael
Bircher Müsli
Fit in den Tag starten mit einem Bircher Müsli. Ich bereite das immer Abends schon vor, damit es schön durchzieht. Am Morgen vor dem Verzehr noch ein kleiner Schuss Milch dazu und genießen.
Die hier vorgegebene Menge ist schon sehr heftig, für diejenigen, die nicht so viel morgens frühstücken können empfehle ich eher die Hälfte.
Zutaten
- 40 g Haferflocken Großblatt
- 200 ml Hafermilch
- 250 g Magerquark
- 5 g Zimt
- 30 g Mandeln gehobelt
- 10 g Hirse
- 30 g Leinsamen geschrotet
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 0.5 Zitrone
Anleitungen
- Alle Zutaten bis auf Obst, Quark und Milch in einer Müslischüssel vermischen.
- Apfel und Banane in Scheiben schneiden und dazugeben. Zitrone auspressen und hinzugeben.
- Quark und Milch zugeben. Milch je nach Konsistenz hinzugeben.
Optional
Riesige Portion am Morgen, für Frauen empfehle ich die Hälfte.
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